Laguiole Steakmesser

Steakmesser von Laguiole im Satz

Das hochwertige Steakmesser wird von Laguiole en Áubrac, einem traditionellen Kunsthandwerksbetrieb in Südfrankreich, hergestellt. Die kontinuierlich geschmiedeten, langen Messerklingen aus rostfreiem Stahl sind äußerst spitz. Der Griff ist aus Wachholder mit lebhafter Narbung. Von der authentischen Entstehung dieser Spitzenmarke zeugen das traditionsreiche Schäferkreuz auf dem Büchlein und die neapolitanische Buche auf dem Rückendeck.

Das aufwendige Gravieren erfolgt traditionell von Hand. Sie liegen gut in der Hand und bieten Genuss für alle Sinnesorgane!

Steakmesser LAGUIOLE mit Klingenblock!

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Laguiole Steakmesser - Erfahrung? Küchenausrüstung des Forums

Ja, ich bin mir bewusst, dass es kein erstklassiges Qualitätsmesser sein wird! @Mamacanis: Ja, ich schätze die Qualitäten von Viktorinox, aber man kann die Dinge mit den Kunststoffgriffen wirklich nicht auf den Schreibtisch stellen, wenn jemand da ist! Benutze (in der Küche!) aber sehr gern kleine Bildhauer etc. von Victors.

Genau, ich glaube, es ist immer eine Sache des Zusammenhangs zwischen Kosten und Leistungen....... Ich zerschneide kein Hackfleisch in der Kueche mit einem Saegemesser! Die meisten Steakmesser sind jedoch gezahnt.... Möglicherweise lasse ich es ja beim Steakmesser und besorge mir ein (echtes!) Messer!

Die Preise sind aber schon jetzt verführerisch, zumal ich noch Studentin bin. Ich kann die Klingen dort einfach nicht berühren, es ist ein SB-Markt ohne Vorführung. "Ich bevorzuge aber Steaks, die so weich sind, dass sie leicht mit einem "normalen" Tafelmesser geschnitten werden können!